So macht gesundes Essen von Anfang an Spaß! - BABY und Familie startet Anfang November die Online-Kochshow "Kochen für Kids

Baierbrunn - "Kochen für Kids", die beliebte Serie aus "BABY und Familie", gibt es ab sofort auch als Online-Kochshow. Unter www.babyundfamilie.de bereiten Spitzenkoch Peter Asch und seine kleinen Mitköche und -köchinnen in lockerer Folge fünf schnelle, bunte Gerichte zu. So macht gesundes Essen von Anfang an Spaß. Moderiert wird die Sendung von der Journalistin Anne-Bärbel Köhle.

Peter Asch, Chefkoch der Klinik Silima am Chiemsee, ist selbst Vater einer Tochter und hält gerne Kochkurse für Kinder. In der Online-Kochshow gibt er viele gute Tipps und Ideen für Eltern und Betreuer. Zum Beispiel zeigt er, wie Eltern ihre Kinder beim Kochen einbeziehen können, wie die Kleinen mehr Geschmack auf Gemüse bekommen oder wie sich beliebte Klassiker wie Kartoffelpuffer, Pfannkuchen oder Hamburger ganz neu, lecker und gesund zubereiten lassen. Aber auch Gerichte, denen die Kids oft skeptisch gegenüberstehen, wie Fisch etwa, bringt er auf den Tisch.

Die Nutzer können die Koch-Shows zum Nachkochen beliebig oft ansehen. Ausführliche Rezepte mit Kalorien- und Nährstoffangaben sowie Gesundheitstipps und Infos zur Warenkunde stehen zum Herunterladen zur Verfügung. Die erste Folge von "Kochen für Kids" zeigt Anfang November, wie man Kartoffel-Gemüse-Rösti zubereitet.

Über die Koch-Profis: Peter Asch leitet die Küche der Klinik Silima am Chiemsee. Der vielseitige Spitzenkoch entwickelte seine eigene pfiffige Gesundheitsküche. Anne-Bärbel Köhle schreibt als freie Journalistin unter anderem für "BABY und Familie". Die Mutter zweier Söhne ist selbst begeisterte Hobbyköchin.

Quelle: Wort und Bild Verlag im November 2008