Kein Honig für Säuglinge - Warum Babys noch auf die an sich gesunde Süße verzichten müssen

Tee oder Milch mit Honig gesüßt sind beliebte Hausmittel, wenn Kinder erkältet sind.

Doch Vorsicht: Kleinkinder müssen im ersten Lebensjahr noch auf Honig verzichten, mahnt der Kinderarzt Dr. Andreas Busse im Apothekenmagazin „Baby und Familie“. Der Grund: Ihr Magen-Darm-System ist noch nicht ausgereift und damit instabil.

In Bienenhonig, aber auch in Ahornsirup und Fenchelhonig, kommen manchmal Spuren des Bakteriums Clostridium botulinum vor. „Bei Säuglingen können bereits kleinere Mengen dieses Erregers den Darm lähmen“, schreibt Busse.

Erst für Kinder ab einem Jahr ist der Genuss von Honig ungefährlich. Babyfertignahrung, die Honig enthält, stellt keine Gefahr für Säuglinge dar. Die Hersteller garantieren, dass die Lebensmittel ausreichend erhitzt und dadurch die Bakterien abgetötet werden.

Quelle: Wort und Bild Verlag im Oktober 2008